Donostiako Udala / Ayuntamiento de San Sebastián

ENTREVISTA AL ALCALDE DE SAN SEBASTIAN, ODON ELORZA. Revista “Viajes y Vacaciones”
1.- ¿Cuáles son los proyectos de futuro que actualmente está desarrollando este Ayuntamiento? ODON ELORZA.- San Sebastián vive un proceso de transformación espectacular. Estamos elaborando un Plan Estratégico que nos ayudará, desde la reflexión colectiva, a fijar las grandes ideas y proyectos para esta década y estamos abordando también la revisión del Plan General urbanístico que se aprobó en 1996.		Proyecto Estación Intermodal Loiola
Con la participación de los agentes sociales y las entidades ciudadanas, nos hemos marcado retos estratégicos para la ciudad como el Centro Cultural Tabacalera, la Estación Intermodal de Autobuses y Trenes y la nueva red viaria de ferrocarriles, la Depuradora de aguas residuales en Loiola para finales de 2003, y sobre todo un gran esfuerzo en materia cultural, por la regeneración de los barrios y la creación de viviendas de VPO para los jóvenes y Apartamentos para la Tercera Edad.
2.- Explique a nuestros lectores. Qué se van a encontrar cuando lleguen a esta ciudad. O.E.- Una ciudad moderna, de "escala humana", con un urbanismo notable, una ciudad que por su dimensión y por el volumen de su población (180.000 habitantes), y por el equilibrio entre su gran paisaje urbano y natural, presenta grandes atractivos para los visitantes. El visitante se va encontrar con un escenario espléndido. Un paisaje entre los montes Igeldo, Urgull y Ulía serpenteados por el Cantábrico. Les recomiendo visitar la nueva playa de la Zurriola, muy apreciada por los surfistas, ver el moderno y polivalente Centro Kursaal, un Auditorio y Centro de Congresos realizado por Rafael Moneo y que ha merecido los más prestigiosos premios europeos de arquitectura. Así como visitar el recientemente creado Museo al aire libre de Txillida Leku, obra del genial escultor, además del Museo de San Telmo, el Aquarium, el Museo de la Ciencia, el resto de nuestras playas y, por supuesto, nuestros grandes eventos culturales (Festival de Cine, Quincena Musical de Clásica, Jazzaldia…). Otro de los grandes atractivos de San Sebastián es el de callejear. Y es que además de nuestros grandes restauradores gastronómicos (Juan Mari Arzak, Martín Berasategi, Hilario Arbelaitz, Pedro Subijana…), merece la pena alternar por toda la ciudad y tomarse unos "pintxos", en ese otro gran espectáculo de la denominada cocina en miniatura. 3.- ¿Cuál es el crecimiento económico de San Sebastián? O.E.- San Sebastián en una ciudad eminentemente dedicada al sector terciario. El turismo y el comercio han sido históricamente sectores de crecimiento continuo, pero en estos momentos venimos volcando nuestros esfuerzos en las nuevas tecnologías, en la investigación y en la ciudad del conocimiento. Ese es el caso del Parque Tecnológico de Miramón, con empresas de alta tecnología, el del Parque Industrial de Zuatsu y el de los nuevos polígonos industriales. Mi reconocimiento también a la Fundación Inasmet, al Centro de Estudios e Investigaciones Técnicas de Gipuzkoa (CEIT), a la Cámara de Comercio, Industria y Navegación, a Adegui, Kutxa y a los NITCs ciudadanos. Así mismo, estoy muy ilusionado en el Physic Center que complementa la acción investigadora de la Universidad con el ambicioso proyecto de atraer a nuestra ciudad a prestigiosos científicos que puedan transferir conocimiento de los jóvenes investigadores de nuestro territorio.
4.- Podría hacernos una breve predicción sobre San Sebastián para este próximo quinquenio en cuanto a: a) Perspectivas económicas b) Futuro empresarial e industrial c) Incremento del I + D local d) Mejoras en las infraestructuras técnicas O.E.- A pesar de que el gasto que dedicamos a I+D no supera el 1% del PIB estatal, y de que todavía nos situamos muy por debajo de la media de los países europeos en porcentaje y aportación del sector privado, debemos reconocer el avance sustancial que se ha producido en San Sebastián en las actividades de desarrollo, investigación e innovación. Paralelamente a esta transformación, las amenazas que se cernían sobre el mercado de trabajo, en función de la aplicación de las nuevas tecnologías, se han ido disipando y las estadísticas actuales nos indican que un porcentaje en torno al 50% de los contratos que se registran en nuestra ciudad y las nuevas empresas que se constituyen mayoritariamente se centran en el ámbito de las nuevas tecnologías de la información y comunicación.		CEMEI
5.- Explíquenos como es la idiosincrasia de la gente en esa ciudad. O.E. Los donostiarras somos gente muy dinámica y emprendedora, que demuestra día a día con su actitud una enorme sensibilidad hacia la ciudad. Personas que nos sentimos orgullosas de San Sebastián y del legado de nuestros mayores y que buscamos permanentemente mejorar y modernizar de forma equilibrada la ciudad que en el futuro dejaremos a nuestros hijos. Todo esto genera que San Sebastián sea una ciudad cosmopolita y de vanguardia, volcada en el terreno de la cultura, de gran belleza, y que presenta variados e interesantes atractivos para quienes nos visitan. 6.- Hablemos de turismo y de cultura, ¿Qué tipo de turismo ofrece esta ciudad? O.E.- Un turismo de calidad aunque también versatil. No hay duda, como señalaba antes, que nuestro paisaje natural y urbano, el enorme potencial de nuestra gastronomía, la actividad cultural, las infraestructuras, las buenas comunicaciones, la calidad y el factor humano conforman un escenario que permite que San Sebastián sea un producto de gran aceptación en el mundo. 7.- Hablemos de su gastronomía... O. E.- Creo que los cocineros donostiarras han traspasado fronteras y que nuestra cocina ha adquirido renombre mundial. La Nueva Cocina Vasca nació aquí y Arzak, Irizar, Berasategi, Subijana, Tatus Fombellida, Castillo y los nuevos cocineros jóvenes nos dotan de una impronta y un prestigio que nadie se atreve a discutir. Hoy por hoy, San Sebastián, en proporción a su número de habitantes, es el territorio con más estrellas michelín de la gastronomía y eso nos hace a todos sentirnos orgullosos de nuestros restauradores. De los herederos de nuestras "amatxos y amonas" (madres y abuelas), que tan magnífico legado nos supieron inculcar, y que ahora un buen grupo de jóvenes vanguardistas cocineros se encarga de poner a gran nivel con un toque de cocina variada, completa y competitiva. Tampoco quiero olvidarme de las sociedades gastronómicas, nuestros "pintxos", nuestras sidrerías…, que dan a San Sebastián un aire original y casi único. 8.- Por último, qué mensaje quiere enviar a potenciales visitantes. O.E.- Que no dejen de venir en cualquier época del año. Por supuesto, en el verano, durante nuestros grandes eventos culturales, en Semana Grande (las fiestas de agosto), aunque a mi me gustan sobre todo las fiestas del 20 de enero, “San Sebastián”, cuando nuestras tamborradas tocan durante 24 horas sus tambores. Les invito a todos a nuestra ciudad y a disfrutar de sus encantos. Creo que vivirán una experiencia inolvidable. Donostia-San Sebastián, julio de 2002